Jak dlouho můžete skladovat vodu ze studny?

Voda z vodovodu, která teče z kohoutku, nemusí vždy splňovat požadavky na kvalitu a bezpečnost. Pro použití zaručeně čisté vody s vyváženým minerálním složením k pití i vaření si ji mnoho lidí kupuje v lahvové podobě, včetně objednání 19litrových lahví s doručením domů. Je rozšířeným názorem, že čistá, nepřevařená voda, nalitá do sterilních nádob, má neomezenou trvanlivost a lze ji skladovat za jakýchkoli podmínek. To však neplatí, pokud jde o vodu v nádobách z polymerních materiálů. Podívejme se blíže na to, jak dlouho lze balenou vodu skladovat.

Doba použitelnosti balené vody před otevřením nádoby

• druh vody (artézská, horská);
• materiál na výrobu kontejnerů.

Pro stáčení se používají PET lahve o objemu 0,25 až 19 litrů a také PC lahve o objemu 19 litrů. Malé objemové nádoby mohou být také vyrobeny ze skla a potravinářského hliníku.

• Nádoby vyrobené z PET (polyethylentereftalát). Je na jedno použití. Materiál propouští ultrafialové záření, které snižuje kvalitu vody v něm uložené. Při zahřívání na slunci nebo pod vlivem topných zařízení uvolňuje PET do vody škodlivé látky. Při delším skladování balené vody se do ní mohou dostat mikročástice degradujícího plastu.
• Nádoby vyrobené z PC (polykarbonátu). Používá se jako opakovaně použitelné. Takové nádoby jsou vysoce odolné a nevylučují škodlivé látky ani při zahřátí na vysoké teploty. Materiál však nechrání vodu před vystavením ultrafialovému záření.

Datum expirace je uvedeno na hlavní etiketě na přední straně lahvičky a také na zadní etiketě. Měli byste se podívat na zadní štítek, který také obsahuje informace o podmínkách skladování.

Životnost 19 litrů balené vody (před otevřením nádoby) je:

• pro vodu z artéských studní – 6 nebo 12 měsíců;
• pro horské vody – 12 nebo 18 měsíců.

U běžné a minerální vody v lahvích od 0,25 litru do 5 litrů včetně se doba použitelnosti pohybuje od 3 do 36 měsíců.

Doba použitelnosti balené vody po otevření nádoby

Otevřená lahvička ztrácí těsnost a pronikají do ní mikroorganismy včetně patogenních mikrobů. V minerální vodě se vlivem kontaktu s kyslíkem zničí některé prospěšné látky a voda ztrácí své léčivé vlastnosti.

Aby voda z otevřené nádoby nezpůsobila škody, měla by být skladována v souladu s doporučeními výrobce.

Pitná voda v 19 litrových lahvích může být skladována otevřená:

• 8 nebo 10 dní (artézské);
• 5 nebo 10 dní (horské).

U obyčejné a minerální vody v malých nádobách (do 5 litrů včetně) se trvanlivost pohybuje od 1 do 10 dnů.

Jak správně skladovat balenou vodu

Láhve na vodu by měly být skladovány správně: v čistém, tmavém, větraném prostoru mimo dosah topných zařízení, chemikálií a zdrojů silných pachů. Otevřené malé nádoby se doporučuje uchovávat v chladničce.

Otevřené nádoby o objemu 5 a 19 litrů musí být:

• mimo přímé sluneční světlo;
• daleko od topných zařízení, sporáků a pecí.

Je možné pít balenou vodu po expiraci?

Pokud mluvíme o vodě, která byla uložena v uzavřené PET nádobě mnohem déle, než je výrobcem uváděná doba, pak byste ji neměli pít kvůli škodlivým účinkům toxických látek uvolňovaných polymerem.

Voda skladovaná v otevřené nádobě déle než 10 dní je potenciálně prostředím, ve kterém mají patogenní mikroorganismy čas se množit. Nedoporučuje se pít syrový, ale převařený neškodí.

Naše voda má 19 litrů

Array ( [S_ASK_QUESTION] => [S_ORDER_SERVISE] => [T_GALLERY] => [T_DOCS] => [T_GOODS] => Товары [T_SERVICES] => [T_PROJECTS] => [T_REVIEWS] => [T_STAFF] => [T_VIDEO] => [FORM_ID_ORDER_SERVISE] => SERVICES [DISPLAY_DATE] => [DISPLAY_NAME] => N [DISPLAY_PICTURE] => [DISPLAY_PREVIEW_TEXT] => [SET_LAST_MODIFIED] => [IBLOCK_TYPE] => aspro_max_content [IBLOCK_ID] => 20 [FIELD_CODE] => Array ( [0] => PREVIEW_TEXT [1] => DETAIL_TEXT [2] => DETAIL_PICTURE [3] => DATE_ACTIVE_FROM ) [PROPERTY_CODE] => Array ( [0] => LINK_GOODS [1] => LINK_SERVICES [2] => FORM_QUESTION [3] => FORM_ORDER [4] => PHOTOS [5] => DOCUMENTS ) [DETAIL_URL] => /blog/#ELEMENT_CODE#/ [SECTION_URL] => /blog/#SECTION_CODE#/ [META_KEYWORDS] => - [META_DESCRIPTION] => - [BROWSER_TITLE] => - [DISPLAY_PANEL] => [SET_CANONICAL_URL] => N [SET_TITLE] => 1 [SET_STATUS_404] => Y [INCLUDE_IBLOCK_INTO_CHAIN] => [ADD_SECTIONS_CHAIN] => [ADD_ELEMENT_CHAIN] => 1 [ACTIVE_DATE_FORMAT] => j F Y G:i [CACHE_TYPE] => A [CACHE_TIME] => 100000 [CACHE_GROUPS] => N [USE_PERMISSIONS] => [GROUP_PERMISSIONS] => Array ( [0] => 1 ) [DISPLAY_TOP_PAGER] => [DISPLAY_BOTTOM_PAGER] => 1 [PAGER_TITLE] => Страница [PAGER_SHOW_ALWAYS] => [PAGER_TEMPLATE] => [PAGER_SHOW_ALL] => 1 [CHECK_DATES] => 1 [ELEMENT_ID] => 0 [ELEMENT_CODE] => srok-godnosti-butilirovannoy-vody [IBLOCK_URL] => /blog/ [USE_SHARE] => Y [SHARE_HIDE] => [SHARE_TEMPLATE] => [SHARE_HANDLERS] => [SHARE_SHORTEN_URL_LOGIN] => [SHARE_SHORTEN_URL_KEY] => [GALLERY_TYPE] => small [DETAIL_USE_COMMENTS] => N [DETAIL_BLOG_USE] => N [DETAIL_BLOG_URL] => catalog_comments [DETAIL_BLOG_EMAIL_NOTIFY] => Y [DETAIL_VK_USE] => N [DETAIL_VK_API_ID] => 6284571 [DETAIL_FB_USE] => N [DETAIL_FB_APP_ID] => [COMMENTS_COUNT] => 10 [BLOG_TITLE] => Комментарии [VK_TITLE] => Вконтакте [FB_TITLE] => Facebook [STAFF_TYPE] => list [IBLOCK_LINK_NEWS_ID] => 23 [IBLOCK_LINK_BLOG_ID] => 20 [IBLOCK_LINK_SERVICES_ID] => 25 [IBLOCK_LINK_TIZERS_ID] => 13 [IBLOCK_LINK_REVIEWS_ID] => 22 [IBLOCK_LINK_STAFF_ID] => 19 [IBLOCK_LINK_VACANCY_ID] => 5 [IBLOCK_LINK_PROJECTS_ID] => 18 [IBLOCK_LINK_BRANDS_ID] => 33 [IBLOCK_LINK_LANDINGS_ID] => 20 [IBLOCK_LINK_PARTNERS_ID] => 26 [BLOCK_SERVICES_NAME] => Услуги [BLOCK_NEWS_NAME] => Новости [BLOCK_BLOG_NAME] => Статьи [BLOCK_TIZERS_NAME] => [BLOCK_REVIEWS_NAME] => Отзывы [BLOCK_STAFF_NAME] => Сотрудники [BLOCK_VACANCY_NAME] => Вакансии [BLOCK_PROJECTS_NAME] => Проекты [BLOCK_BRANDS_NAME] => Бренды [BLOCK_LANDINGS_NAME] => Коллекции [BLOCK_PARTNERS_NAME] => Партнеры [DETAIL_BLOCKS_ALL_ORDER] => tizers,desc,char,docs,services,news,vacancy,blog,reviews,projects,staff,goods,brands,gallery,landings,form_order,comments,goods_catalog [CONTENT_LINKED_FILTER_BY_FILTER] => [PRICE_CODE] => Array ( [0] => BASE ) [IBLOCK_PRICE_VAT_INCLUDE] => [STORES] => Array ( ) [HIDE_NOT_AVAILABLE] => N [DISPLAY_ELEMENT_SLIDER] => 20 [LINKED_ELEMENST_PAGINATION] => [SHOW_DISCOUNT_PERCENT_NUMBER] => N [DETAIL_LINKED_GOODS_SLIDER] => N [SHOW_SECTIONS_FILTER] => Y [IS_AJAX_SECTIONS] => [FROM_AJAX] => [TAGS_SECTION_COUNT] => [DISPLAY_LINKED_PAGER] => Y [MAX_GALLERY_ITEMS] => 5 [SHOW_GALLERY] => Y [SHOW_PROPS] => N [SHOW_POPUP_PRICE] => [CONVERT_CURRENCY] => N [CURRENCY_ID] => RUB [HIDE_NOT_AVAILABLE_OFFERS] => N [ADD_DETAIL_TO_SLIDER] => Y [SHOW_MEASURE] => N [SHOW_DISCOUNT_PERCENT] => N [SHOW_DISCOUNT_TIME] => Y [SHOW_ONE_CLICK_BUY] => Y [SHOW_OLD_PRICE] => N [SALE_STIKER] => - [STIKERS_PROP] => - [SHOW_RATING] => Y [ADD_PICT_PROP] => MORE_PHOTO [DISPLAY_WISH_BUTTONS] => Y [LINKED_PROPERTY_CODE] => Array ( [0] => [1] => ) [SHOW_COUNT_ELEMENTS] => Y [SECTIONS_TAGS_DEPTH_LEVEL] => 2 [LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_FIELD] => sort [LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_ORDER] => asc [LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_FIELD2] => id [LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_ORDER2] => desc [~S_ASK_QUESTION] => [~S_ORDER_SERVISE] => [~T_GALLERY] => [~T_DOCS] => [~T_GOODS] => Товары [~T_SERVICES] => [~T_PROJECTS] => [~T_REVIEWS] => [~T_STAFF] => [~T_VIDEO] => [~FORM_ID_ORDER_SERVISE] => SERVICES [~DISPLAY_DATE] => [~DISPLAY_NAME] => N [~DISPLAY_PICTURE] => [~DISPLAY_PREVIEW_TEXT] => [~SET_LAST_MODIFIED] => N [~IBLOCK_TYPE] => aspro_max_content [~IBLOCK_ID] => 20 [~FIELD_CODE] => Array ( [0] => PREVIEW_TEXT [1] => DETAIL_TEXT [2] => DETAIL_PICTURE [3] => DATE_ACTIVE_FROM [4] => ) [~PROPERTY_CODE] => Array ( [0] => LINK_GOODS [1] => LINK_SERVICES [2] => FORM_QUESTION [3] => FORM_ORDER [4] => PHOTOS [5] => DOCUMENTS [6] => ) [~DETAIL_URL] => /blog/#ELEMENT_CODE#/ [~SECTION_URL] => /blog/#SECTION_CODE#/ [~META_KEYWORDS] => - [~META_DESCRIPTION] => - [~BROWSER_TITLE] => - [~DISPLAY_PANEL] => [~SET_CANONICAL_URL] => N [~SET_TITLE] => Y [~SET_STATUS_404] => Y [~INCLUDE_IBLOCK_INTO_CHAIN] => N [~ADD_SECTIONS_CHAIN] => N [~ADD_ELEMENT_CHAIN] => Y [~ACTIVE_DATE_FORMAT] => j F Y G:i [~CACHE_TYPE] => A [~CACHE_TIME] => 100000 [~CACHE_GROUPS] => N [~USE_PERMISSIONS] => N [~GROUP_PERMISSIONS] => [~DISPLAY_TOP_PAGER] => N [~DISPLAY_BOTTOM_PAGER] => Y [~PAGER_TITLE] => Страница [~PAGER_SHOW_ALWAYS] => N [~PAGER_TEMPLATE] => [~PAGER_SHOW_ALL] => Y [~CHECK_DATES] => Y [~ELEMENT_ID] => [~ELEMENT_CODE] => srok-godnosti-butilirovannoy-vody [~IBLOCK_URL] => /blog/ [~USE_SHARE] => Y [~SHARE_HIDE] => [~SHARE_TEMPLATE] => [~SHARE_HANDLERS] => [~SHARE_SHORTEN_URL_LOGIN] => [~SHARE_SHORTEN_URL_KEY] => [~GALLERY_TYPE] => small [~DETAIL_USE_COMMENTS] => N [~DETAIL_BLOG_USE] => N [~DETAIL_BLOG_URL] => catalog_comments [~DETAIL_BLOG_EMAIL_NOTIFY] => Y [~DETAIL_VK_USE] => N [~DETAIL_VK_API_ID] => 6284571 [~DETAIL_FB_USE] => N [~DETAIL_FB_APP_ID] => [~COMMENTS_COUNT] => 10 [~BLOG_TITLE] => Комментарии [~VK_TITLE] => Вконтакте [~FB_TITLE] => Facebook [~STAFF_TYPE] => list [~IBLOCK_LINK_NEWS_ID] => 23 [~IBLOCK_LINK_BLOG_ID] => 20 [~IBLOCK_LINK_SERVICES_ID] => 25 [~IBLOCK_LINK_TIZERS_ID] => 13 [~IBLOCK_LINK_REVIEWS_ID] => 22 [~IBLOCK_LINK_STAFF_ID] => 19 [~IBLOCK_LINK_VACANCY_ID] => 5 [~IBLOCK_LINK_PROJECTS_ID] => 18 [~IBLOCK_LINK_BRANDS_ID] => 33 [~IBLOCK_LINK_LANDINGS_ID] => 20 [~IBLOCK_LINK_PARTNERS_ID] => 26 [~BLOCK_SERVICES_NAME] => Услуги [~BLOCK_NEWS_NAME] => Новости [~BLOCK_BLOG_NAME] => Статьи [~BLOCK_TIZERS_NAME] => [~BLOCK_REVIEWS_NAME] => Отзывы [~BLOCK_STAFF_NAME] => Сотрудники [~BLOCK_VACANCY_NAME] => Вакансии [~BLOCK_PROJECTS_NAME] => Проекты [~BLOCK_BRANDS_NAME] => Бренды [~BLOCK_LANDINGS_NAME] => Коллекции [~BLOCK_PARTNERS_NAME] => Партнеры [~DETAIL_BLOCKS_ALL_ORDER] => tizers,desc,char,docs,services,news,vacancy,blog,reviews,projects,staff,goods,brands,gallery,landings,form_order,comments,goods_catalog [~CONTENT_LINKED_FILTER_BY_FILTER] => [~PRICE_CODE] => Array ( [0] => BASE ) [~IBLOCK_PRICE_VAT_INCLUDE] => [~STORES] => Array ( ) [~HIDE_NOT_AVAILABLE] => N [~DISPLAY_ELEMENT_SLIDER] => 20 [~LINKED_ELEMENST_PAGINATION] => [~SHOW_DISCOUNT_PERCENT_NUMBER] => N [~DETAIL_LINKED_GOODS_SLIDER] => N [~SHOW_SECTIONS_FILTER] => Y [~IS_AJAX_SECTIONS] => [~FROM_AJAX] => [~TAGS_SECTION_COUNT] => [~DISPLAY_LINKED_PAGER] => Y [~MAX_GALLERY_ITEMS] => 5 [~SHOW_GALLERY] => Y [~SHOW_PROPS] => N [~SHOW_POPUP_PRICE] => [~CONVERT_CURRENCY] => N [~CURRENCY_ID] => RUB [~HIDE_NOT_AVAILABLE_OFFERS] => N [~ADD_DETAIL_TO_SLIDER] => Y [~SHOW_MEASURE] => N [~SHOW_DISCOUNT_PERCENT] => N [~SHOW_DISCOUNT_TIME] => Y [~SHOW_ONE_CLICK_BUY] => Y [~SHOW_OLD_PRICE] => N [~SALE_STIKER] => - [~STIKERS_PROP] => - [~SHOW_RATING] => Y [~ADD_PICT_PROP] => MORE_PHOTO [~DISPLAY_WISH_BUTTONS] => Y [~LINKED_PROPERTY_CODE] => Array ( [0] => [1] => ) [~SHOW_COUNT_ELEMENTS] => Y [~SECTIONS_TAGS_DEPTH_LEVEL] => 2 [~LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_FIELD] => sort [~LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_ORDER] => asc [~LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_FIELD2] => id [~LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_ORDER2] => desc [SET_BROWSER_TITLE] => Y [SET_META_KEYWORDS] => Y [SET_META_DESCRIPTION] => Y [STRICT_SECTION_CHECK] => [SHOW_WORKFLOW] => )