Jaké ubrusy se používají v restauracích?

Umění krásného ubrusu v restauraci začíná mistrovským výběrem látky.

Budoucí ubrusy by měly spojovat eleganci a funkčnost. Na správném výběru látky závisí nejen vizuální vnímání interiéru a pohodlí návštěvníků, ale také odolnost a snadné použití.
Pojďme zjistit, jak se správně rozhodnout a jaké důležité body je třeba vzít v úvahu při výběru látky na ubrusy pro vaši restauraci.

Začněme výběrem složení látky

Velkým pokušením pro majitele restaurace bývají látky. polyester. Jsou nenáročné, snadno omyvatelné, rychle schnou a dlouho drží barvu. To však snadno určí i host restaurace, který má do šití daleko Je to čistá syntetika nízká kvalita.

Bavlněné ubrusy budou vypadat elegantněji, ale vyžadují pečlivé zacházení a žehlení. Jsou měkké a příjemné, ale hůře se z nich odstraňují nečistoty.
Majitelé restaurací jsou zvyklí nakupovat bavlněné ubrusy. prostírání – speciální substráty, které se vkládají pod nádobí bezprostředně před podáváním. To umožňuje výrazně snížit počet praní ubrusů.

Existují také tyto tkaniny: polybavlna. Tkaniny ze směsi polyesteru a bavlny spojují výhody obou materiálů. Jsou odolné, snadno omyvatelné a mají dobrou odolnost proti mačkání. Tkaniny z směsi polyesteru a viskózy jsou také praktickou volbou pro ubrusy. Mohou mít elegantnější vzhled než polyesterové tkaniny, ale stále jsou odolné a snadno se o ně pečují.

Mikrovlákno je dalším oblíbeným materiálem na ubrusy v restauracích. Má vynikající vodoodpudivé vlastnosti, snadno odstraňuje skvrny a rychle schne.

lněná tkanina také vynikající volba pro výrobu ubrusů v restauraci. Nejčastěji se z něj vyrábí ubrusy pro prémiové restaurace, kde je důležité zdůraznit status podniku a vytvořit pro hosty krásné a útulné prostředí. Díky jemnému třpytu lněných nití tkaných ve speciální struktuře vám tyto látky umožňují proměnit váš jídelní stůl v umělecké dílo.

Každá nit, dovedně tkaná mistry řemeslníky, vytváří dokonalý základ pro jemné nádobí. Tyto látky, ztělesnění luxusu, jsou odolné a obstojí ve zkoušce času a vícenásobných praní. Lněná vlákna, známá pro svou výjimečnou odolnost, poskytují dlouhotrvající odolnost, což vám umožní vytvářet nezapomenutelné stolní prostírání po mnoho let.

Naše lněné látky, které se snadno skládají do měkkých záhybů, vytvářejí atmosféru elegance a sofistikovanosti. Snadno se zavěšují a umožňují vám dát prostírání jedinečný a nezapomenutelný vzhled.

Hlavní výhody použití lněné tkaniny:

• Šetrnost k životnímu prostředí. Len je přírodní vlákno, je prodyšné, příjemné na dotek a šetrné k životnímu prostředí.
• Pevnost. Lněná látka je vysoce odolná a je volbou pro dlouhou životnost vašich budoucích ubrusů.
• Estetika. Povlečení má přírodní, organický vzhled, který dodá interiéru vaší restaurace kouzlo a útulnost.

Co dalšího je důležité zvážit

Výběr správné látky pro váš restaurační ubrus je důležitým krokem, který pomůže vytvořit harmonický vzhled vaší provozovny a zajistí pohodlí pro zákazníky i personál.
Při šití ubrusů v restauraci si většinou vybírají látky, které kombinují odolnost, snadnou péči a estetickou kvalitu.

Pevnost V restauračním prostředí podléhají ubrusy intenzivnímu používání, proto je důležité vybrat látku, která bude odolná a vydrží opakované praní a odolnost proti oděru.

Barva a design. Vyberte si barvu a design ubrusu, který ladí s výzdobou vaší restaurace a vytváří tu správnou náladu. Všimněte si také, že světlé barvy jsou méně praktické, protože mají tendenci vyblednout po mnoha praních.

Při výběru látky zvažte, jak snadno se o ni pečuje. V ideálním případě, pokud lze látku snadno prát a žehlit, zajistí to rychlou přípravu ubrusu k opětovnému použití.

Textilie jsou nepostradatelným atributem v gastronomii.

textilní – nepostradatelný atribut v restauračním byznysu. Díky šikovné kombinaci barev a kvalitních materiálů je možné vytvořit okouzlující design restaurace, který zaujme zákazníky a ovlivní utváření útulné atmosféry.

Všechny restaurační textilie se skládají z následujících základních prvků:

• Ubrus. Úplně první známka sofistikovaného stylu celého restauračního zařízení. Jako na první pohled jednoduché produkty dokážou efektivně proměnit každou místnost, učinit ji pohodlnější a zajímavější.
• Naperon. Horní ubrus, který má praktičtější vlastnosti, než spodní, který plní především dekorativní roli. Naperon obvykle představuje malý pruh husté tkaniny, který je umístěn přes stůl. Pro co největší krásu a propracovanost by měl mít vrchní ubrus kontrastní odstín a ideální vzhled.
• Ubrousky. Nedílný prvek výzdoby restaurace nebo venkovní akce. Díky vytváření různých forem se proměňuje celková atmosféra restaurace a zachovává se celkový styl. Kromě dekorativních vlastností jsou ubrousky určeny k intenzivnímu používání, proto musí být materiál této textilie té nejvyšší kvality.
• Couverts. Speciálně šité obálky na prostírání. Příbory jsou umístěny v designových obalech – to pomáhá šetřit čas a slavnostně ozdobit stůl.
• Potahy na židle. Slouží k udržení jednotného stylu. Židle zdobené světlými textiliemi navíc vypadají mnohem atraktivněji než běžná sedadla.
• Bufetové sukně. Plní dvě hlavní funkce – zdobí místnost a spojují bufetové stoly do jednoho souboru. Bufetové sukně se šijí po určení délky spojených stolů, aby skryly prostor mezi stoly a podlahou, čímž byla bufetová akce propracovanější.
• Lambrequins, porter, záclony. Hlavním designovým prvkem v restauraci jsou okna. Chcete-li vytvořit okouzlující styl místnosti, můžete kreativně přistupovat k designu oken. Lambrequin (horizontální závěs) dodá vzdušnost, bandeau skryje římsu a dodá závažnost, záclony ochrání před jasným světlem a udrží celkovou vyváženost barev. Správně zvolené modely záclon vytvoří útulné prostředí, do kterého se budete chtít znovu a znovu vracet.

Které textilie se perou nejlépe?

V souvislosti s intenzivním používáním restauračního textilu se nabízí otázka: která látka se lépe pere a neztrácí své původní vlastnosti? Po četných experimentech, které provedl každý restauratér, bylo zjištěno, že nejoptimálnějším typem textilie je tkanina, která je z poloviny z přírodních vláken a z poloviny syntetická.

Textilie vyrobené ze 100% bavlny nebo lnu mají vysoký stupeň absorpce, to znamená, že okamžitě absorbují jakoukoli tekutinu. Z tohoto důvodu pronikají nečistoty hluboko do struktury látky a není možné vyprat ubrousek nebo ubrus, dokud nejsou bílé. Kromě toho se po vyprání výrobky z přírodních tkanin srazí o 2-3% a ztratí svůj původní jas.

Nejpraktičtější na použití a designově nejoriginálnější jsou tkaniny vyrobené z polyesteru. Neabsorbují vlhkost, jsou snadno omyvatelné a dlouho si zachovávají jas barev. Je však třeba poznamenat, že syntetické tkaniny jsou ideální pro spodní ubrusy, bufetové sukně a další textilie používané k dekoraci, ale na ubrousky byste měli používat výhradně přírodní tkaniny. Jen s takovými textiliemi se bude návštěvníkovi pohodlně používat.

Z jakých materiálů se vyrábí restaurační textil?

Textilie pro restaurace jsou vyráběny ze tří typů tkanin:

Nejoblíbenější jsou směsové tkaniny, protože se skládají z poloviny přírodních a syntetických vláken. Mezi výhody takových textilií patří snadné praní, nízká srážlivost, rozmanitost barevných odstínů a bezproblémové žehlení.

Syntetické tkaniny se dokonale perou, neztrácejí svůj původní vzhled po mnoho let, jsou husté a odolné proti opotřebení, není však možné vytvářet kompozice s takovými textiliemi: použijte je k vytvoření ubrousků nebo přikrývek. Kromě toho produkty na žehlení vyrobené ze syntetických vláken vyžadují zvláštní péči.

Přírodní tkaniny lákají především svou přirozeností (přírodní trend je oblíbený neustále), bílé bavlněné výrobky lze vyvařit, čímž se zbaví nečistot a skvrn.

Co je plíseň na textilu?

Plíseň na textilu – nepříjemnost, která působí problémy nejen restauratérovi, ale i návštěvníkům. Vždy je příjemné vidět dokonale vyžehlené, čisté ubrusy nebo závěsy, které jsou bez cizích pachů nebo skvrn. Výskyt plísní na textiliích proto může způsobit ránu nejen pověsti provozovny, ale také snížit její návštěvnost.

Plísně se objevují pouze v místnostech, kde je trvale vysoká vlhkost vzduchu a stagnující nízký vzduch. Obvykle se po vyprání veškerý restaurační textil ukládá do skříní, kde často panují podmínky pro množení mikrospor hub. Dodatečným faktorem je také vlhkost látek – možná nebyly úplně vysušené nebo zaměstnanec spěchal s ukládáním textilií do polic. Už po pár dnech si můžete všimnout, že některé části ubrusů nebo závěsů jsou napadeny plísní. Nepříjemnost, která vyžaduje okamžitou úlevu.

Je známo, že nejdůležitějšími nepřáteli tohoto druhu houby jsou teplý, suchý vzduch a sluneční záření. Za takových podmínek se plíseň přestává množit a začíná rychlý proces ničení. Výskyt plísní v restauracích je samozřejmě extrémně vzácný jev, protože celé prostředí je zde vytvořeno pro pohodlí návštěvníků. Znát některá fakta o plísni na textilu však nikomu neublíží!