Jaké vybavení na praní potřebujete?

Při organizování prádla musíte v první řadě věnovat pozornost místnosti, kde bude probíhat celý proces zpracování prádla. V ideálním případě by mělo existovat 5 samostatných místností (dílen), které odpovídají fázím zpracování prádla:

Jak však ukazuje praxe, při organizaci prádelny se stále více objevuje problém omezeného prostoru. V tomto případě je při výběru a uspořádání zařízení nutné propočítat celý proces výroby tak, aby se proud špinavého prádla nekřížil s prádlem čistým. Existují určité požadavky na výzdobu a uspořádání prádelny. Hlavním kritériem pro takovou úpravu pro Rusko jsou požadavky SES. Jako takové dnes neexistují žádné aktuální regulační dokumenty upravující instalaci prádelen, ale dodržování určitých požadavků je stále nutné. Podle těchto požadavků je nutné mít dva vchody (tento požadavek klade i požární inspekce); podlahy a stěny (do výšky 2 m) musí být obloženy dlaždicemi; svítidla, rozvodnice, zásuvky atd. musí být odolné proti vodě a stříkající vodě.

Při výběru zařízení je důležité správně vypočítat objem prádla ke zpracování, aby nedošlo k přeplatku za zařízení, které nebude fungovat na plný výkon. Pokud máte omezené finanční prostředky, neměli byste pronásledovat prádelní zařízení s „velkým jménem“. Zpravidla to stojí víc. Navíc dražší modely budou dražší na opravu absolutně veškerého vybavení.

V další fázi je nutné vybrat samotné zařízení, které bude přímo fungovat. Zde je nutné z celé škály praček, praček-extraktorů, sušiček a žehlících strojů sestavit sestavu zařízení, které bude pracovat s nejvyšší možnou účinností.

Je třeba říci, že všechna zařízení mohou být ve dvou verzích: s parním nebo elektrickým ohřevem. Je racionálnější používat stroje s parním ohřevem, pokud je možné dodávat páru ze stacionárních kotelen, pak budou provozní náklady nižší než u strojů s elektrickým ohřevem.

Kromě způsobu ohřevu se pračky dělí na pračky odpružené (také nazývané vysokootáčkové) a pračky neodpružené, s meziodstředěním nebo bez něj. Odpružené prací-extrahovací stroje mají řadu výhod: plné odstředění (zbytková vlhkost 50 %), plně automatizované, šetří čas na zpracování prádla (vyřazením odstředivky z technologického řetězce) a šetří pracovní prostor. Hlavní nevýhodou praček je cena, protože. náklady na takové stroje jsou řádově vyšší než u neodpružených praček. Neodpružené pračky jsou ideální pro „rozpočtové“ organizace, které mají často omezené finanční prostředky. Tyto stroje se dodávají v různých modifikacích v závislosti na různých parametrech: podle způsobu ovládání mohou být ruční nebo automatické; podle zbytkové vlhkosti – s meziodstředěním nebo bez něj; obložení a vnější buben mohou být vyrobeny z lakované nebo nerezové oceli. Hlavní nevýhodou takové soupravy je, že bude vyžadovat více ruční práce na údržbu a větší výrobní plochu pro instalaci odstředivek.

Další fází zpracování prádla je jeho sušení. Sušičky mohou být také různých modifikací: s ručním nebo automatickým ovládáním; se zpětným chodem nebo bez něj. Při výběru sušičky se ale nejprve musíte zaměřit na její výkon. Takže např. pro pračku s náplní 30 kg je vhodná sušička s kapacitou 15 kg (pokud je její produktivita 30 kg za hodinu), protože Jeden pracovní cyklus pračky (nebo pračky-extraktoru) trvá v průměru 60 minut (1 hodina). Je důležité vědět, že všechna prádelní zařízení jsou navržena tak, aby po zpracování v pračce naplnila objem suchého prádla v kg + % vlhkosti a v případě sušičky naopak, protože Odtud prádlo vychází suché.

Podle druhu a množství zpracovávaného prádla se žehlicí zařízení dělí na: kalandry, válce, lisy a žehlicí stoly. Kalandry se zase liší typem provedení a technickými ukazateli, z nichž nejdůležitější jsou šířka žehlicí zóny a produktivita. Žehlicí kalandry umožňují nejen žehlit rovné prádlo (prostěradla, ubrusy atd.), ale zároveň je sušit, přičemž se obejde sušicí stroj. Žehlicí válce jsou určeny pouze k žehlení rovného prádla po předsušení v sušičce. Žehlicí lisy jsou určeny k žehlení módního prádla (župy, košile, kalhoty atd.). Liší se žehlicí plochou, výkonem a přítomností různých doplňkových funkcí (nastavení teploty, nástavec na žehlení pokožky, vestavěný kompresor, vakuový ventilátor atd.). Žehlicí stoly jsou určeny pro žehlení malého množství prádla, včetně prádla, které nelze žehlit na žádném z výše uvedených zařízení. Liší se zpravidla velikostí žehlicí plochy, přítomností páky pro žehlení rukávů, přítomností vakuového sání (pro fixaci oděvů na pracovní ploše) a foukače (pro žehlení jemných předmětů), např. i doplňkové vybavení, které je součástí dodávky (vyvíječ páry, žehlička, parní pistole, kartáče atd.).

Také při plánování prádelny je nutné vyčlenit prostor pro regály pro uložení vypraného a vyžehleného prádla. Pro usnadnění přesunu prádla z jednoho procesu do druhého si můžete zakoupit speciální vozíky.

Před výběrem zařízení se tedy musíte rozhodnout pro následující parametry:

• Druh zpracovaného prádla – rovné, tvarované nebo froté (procento)
• Objem prádla zpracovaného za jednotku času (za směnu, za týden, za měsíc atd.)
• Provozní doba prádelny (kolik hodin za směnu, kolik směn za den, kolik dní v týdnu atd.)
• Použitý zdroj tepla (pára nebo elektřina)

Vezměme si příklad hotelu s objemem prádla 6500 kg za měsíc, z toho 65 % (4225 kg) rovného prádla, 20 % (1300 kg) froté (ručníky, župany atd.) a 15 % (975 ) luxusní prádlo. Provozní doba prádelny je 5 dní v týdnu, 1 směna (směna – 8 hodin).
Jak je uvedeno výše, průměrný prací cyklus je 60 minut (1 hodina) + 5 minut. pro vložení/vyložení bubnu a 5 minut pro změnu režimu praní, ukazuje se, že za směnu dojde k 6-7 náplním.
Po provedení jednoduchých výpočtů tedy dostaneme: 6500 / 22 dní / 6 hodin = přibližně 49 kg / zátěž (32 kg rovného prádla, 9 kg froté a 8 kg módního prádla).
Pro rovné prádlo a froté je nejlepší nainstalovat 2 pračky s náplní 20 kg místo 1 s náplní 40 kg, aby se při odstavení jednoho z praček kvůli plánované údržbě nezastavil provoz prádelny. K praní módních oděvů budete potřebovat 1 pračku s náplní 10 kg.
Na prádlo je lepší zvolit sušičku s reverzem, protože. Prádlo se nekroutí a díky tomu se snadněji a lépe žehlí. Průměrně je pracovní cyklus sušárny 30 minut (vyrobí se 2 náplně za hodinu), ale je třeba mít na paměti, že froté výrobky po odstředění mají 100% zbytkovou vlhkost, takže doba sušení těchto výrobků se prodlužuje 2krát. Na tento objem tedy budeme potřebovat 2 stroje se zatížením 15 kg.
Žehlicí zařízení vybereme s přihlédnutím k tomu, že se bude zpracovávat převážně rovné prádlo a 15% tvarované prádlo (nejdou žehlit výrobky z froté). Proto je lepší zakoupit 1 kalendář a 1 žehlicí stůl se žehličkou a parním generátorem pro žehlení (to bude stačit na zpracování 9 kg módního prádla za hodinu).
Jako pomocné vybavení budete potřebovat 3 regály pro uložení prádla a 2 – 3 vozíky pro přesun prádla z jednoho procesu do druhého.
Nakonec jsme tedy dostali následující sadu zařízení:

Tato sada bude vyžadovat plochu 60 m2

Na závěr bych rád poznamenal, že tento výpočet byl proveden pro středně znečištěné prádlo. Délka pracího cyklu je ovlivněna mnoha faktory, z nichž lze vyzdvihnout následující:

a) stupeň zašpinění prádla (při stupni zašpinění 4 se pro lepší praní zvyšuje prací cyklus (v závislosti na programu se může pohybovat od 40 do 120 minut), v důsledku čehož se může zvýšit počet náplní za směnu sníženo na 3 – 4);

b) teplota horké vody v síti (měla by být 60-70 o C, pokud je nižší, povede to k prodloužení doby ohřevu vody v bubnu, což bude mít za následek prodloužení pracího cyklu a snížení počtu zátěží za směnu);

c) tlak vody v hlavním potrubí (při nízkém tlaku se prodlužuje doba nasávání vody do bubnu a tím i prací cyklus).