Kolik stonků mám nechat na rajčatech?
Péče o rajčata není obtížný úkol a je proveditelná i pro začínající zahradníky. Chcete-li získat dobrou úrodu, stačí nasbírat vysoce kvalitní semena rajčat a dodržovat některé zemědělské postupy. Důležitou podmínkou je zejména vytvoření keře rajčat odstraněním nevlastních dětí a listů nižší úrovně. Jak to udělat správně a jaké cíle jsou sledovány – budeme diskutovat v tomto článku.
Proč tvořit keř
Rajčata se obvykle pěstují prostřednictvím sazenic, výsevu semen ve speciálních nádobách nebo rašelinových květináčích. Po výsadbě ve skleníku nebo na otevřeném prostranství začnou keře aktivně růst, vypouštějí boční výhonky. Často se stává, že navenek silné a bujné rostliny téměř netvoří plody. To se děje proto, že veškerou svou sílu vynakládají na tvorbu postranních výhonků z paždí listů. V případě, že nejsou odstraněny, nevlastní děti se stanou silnými (nejsou ve vývoji horší než hlavní kmen) a berou na sebe všechny šťávy a živiny. Z tohoto důvodu již zdroje rostliny nestačí na tvorbu a vývoj plodů.
Takový výsledek nemůže jen rozrušit, proto je sevření rajčat jedním z hlavních opatření pro péči o plodinu. Mezi důvody, proč stojí za to provádět tuto zemědělskou metodu, je také třeba poznamenat:
- Zvýšení výnosu. Poskytuje se díky tomu, že všechny šťávy rostliny jdou do tvorby ovoce.
- Poskytování lepších nutričních podmínek. Odstranění přebytečné vegetativní hmoty podporuje pronikání světla a slunce k plodům, takže rajčata získají krásnou barvu, výraznou vůni a sladkou chuť.
- Prevence plísňových a infekčních onemocnění. Pokud je vzduch stagnující, pak se riziko jejich výskytu výrazně zvyšuje.
Aby však péče o rajčata přinesla požadovaný výsledek, je důležité správně provést zaštípnutí, pokud je toto opatření v zásadě vyžadováno. Navzdory nepopiratelným výhodám není odstranění bočních výhonků vždy povinnou technikou. Zvažme podrobněji, pro které typy rostlin a kdy je toto opatření použitelné, stejně jako nuance a pravidla pro jeho provádění.
Když se pasynkovanie neprovádí
Jak jsme řekli, odstranění postranních výhonků je jedním z nejdůležitějších opatření pro péči o rajčata, ale ne vždy je možné věnovat pozornost rostlinám. Například při průmyslovém pěstování, kdy jsou celá pole osázena rajčaty. Obejít všechny keře a odstranit výhony (a to se musí dělat cyklicky, ne jednorázově) je nereálné. V takových případech by měly být vybrány speciální odrůdy a hybridy, které tvoří mírnou vegetativní hmotu.
Zakoupíte je v internetovém obchodě AgroMarket, kde jsou k dostání originální semínka rajčat od známých výrobců vhodná pro profesionální i domácí pěstování. Patří mezi ně například odrůda “Malinový vikomt”, “Bílá náplň”, “Boni MM” (producent “Gavrish”) a další standardní rajčata. Takové rostliny se obvykle vyznačují nízkým růstem a raným dozráváním.
Nevlastní děti na standardních odrůdách nebo hybridech se někdy vyskytují za příznivých půdních a klimatických podmínek. Obvykle se však objevují později než květní stonky a v menší míře soutěží o potravu. Řezání všech není nutné. Spodní výhony (3-4 kusy) lze ponechat, ale horní je ještě potřeba odstranit. Jednoduše zahušťují korunu, což snižuje účinnost cirkulace vzduchu, zvyšuje riziko onemocnění a negativně ovlivňuje výnosy.
Zajímavost: standardním odrůdám rajčat se také lidově říká „rajčata pro lenochy“, a to kvůli tomu, že jejich pěstování vyžaduje menší námahu.
Vlastnosti formace v závislosti na typu rostlin
Péče a pěstování rajčat různých druhů vyžaduje odlišný přístup. Nejprve se rajčata dělí podle morfologických vlastností na:
- Superdeterminant. Jedná se o nejmenší druhy rajčat (
- Determinant. Tyto druhy rajčat jsou vyšší (až 100 cm), ale také patří do skupiny nízkých rostlin. Charakteristickou vlastností je pro ně dokončení růstu květenstvím. Proto při vytváření keřů zanechává rajče náhradní výhon. V období, kdy se zastavil růst hlavního kmene, jej nahrazuje nevlastní syn. Vychází z paždí listů pod horním květním hroznem. Dá se odstranit a nahradit jiným, aby nepřerostl. Můžete to udělat před samotným procesem zálivky. Je nutné pečlivě sledovat sazenice, aby se nevytvořilo mnoho dalších výhonků.
- Neurčitý. Tyto druhy rajčat nejsou v růstu nijak omezeny. Mohou dorůst přes 2 m a plodit po celou sezónu. Díky této vlastnosti lze na malé ploše získat bohatou úrodu. Vytvoření keře rajčete u neurčitých druhů je povinným opatřením. Provádí se podle schématu v jednom stonku, což umožňuje vytvořit optimální podmínky pro růst a vývoj, vysoké výnosy. Jak keř roste, je nutné se kolem provázku otočit (ve směru hodinových ručiček). Na konci sezóny je nutné zaštípnout korunky, čímž se zabrání vzniku nového vaječníku. Samotná rostlina směřuje všechny své síly k dozrávání plodů. Nejlépe se pěstují v jalovici, kde rajčata produkují úrodu až do chladného počasí. Ve volné půdě je plodnost horší.
- Polourčující. Tvorba stonků rajčat u takových druhů se provádí podle následujícího schématu: všechny boční výhonky jsou odstraněny na úroveň 3-4 květinových kartáčů; nad nimi zůstal 1 silný nevlastní syn; zaštípnout hlavní stonek. Tato taktika pomáhá urychlit proces růstu. Na nevlastních dětech čekají na vzhled 3-4 kartáčů a také sevřou a zanechají výhonky na poslední větvi květiny.
Druhy keřů rajčat
Navzdory zdánlivé jednoduchosti postupu je nutné podrobněji pochopit, jak správně tvořit keře rajčat.
Doporučení pro štípání různých druhů rajčat
Tvorba stonků rajčat se v určitých specifikách liší nejen v závislosti na druhu plodiny, ale také na klimatickém pásmu. Doporučujeme, abyste se řídili níže uvedenými tipy.
První – u determinantních odrůd a hybridů je nejlepší ponechat 3-4 stonky. V jižních oblastech země toto opatření v zásadě nelze provést (jako v případě standardních), tzn. rostliny této zemědělské metodě vůbec nevystavujte.
Druhý – semideterminantní nebo středně velké hybridy a odrůdy se nejlépe formují do 2 stonků, přičemž mezi ostatními zůstává pouze jeden, nejsilnější nevlastní syn. Ve vzácných případech je povoleno schéma 3 stonků, když je škoda odříznout silné výhonky. Odcházet už nemá smysl. Koruna se ukáže být nadměrně tlustá a všechny síly rostliny budou použity k krmení vegetativní hmoty.
třetí – ve vzájemném určení stojí za to odstranit všechny nevlastní děti. V nejvzácnějších případech, kdy je například málo sazenic, je povolena tvorba rajčat ve 2 stoncích. Nechte úplně první natáčení.
Základní schémata
Pouze na první pohled se zdá, že odstranění bočních výhonků je jednoduchý a přímočarý úkol. To však zahrnuje řadu nuancí. Nemůžete náhodně odstranit všechny boční výhonky. Z takového zásahu sazenice „onemocní“, zpomalí se její vývoj, plodit přijde později a v menším objemu. Zejména, pokud jde o formování keře do několika stonků, stojí za to zjistit, které výhonky by měly být ponechány, aby rostliny měly všechny výše uvedené výhody.
Správné štípání rajčat se provádí v souladu s určitými technologickými přístupy a normami. Zvažte schémata tvorby a možnost jejich aplikace za určitých podmínek. Tyto informace vám pomohou pochopit, jak se chovat při nevlastním sonování a jaký výsledek můžete očekávat. Můžeme tedy rozlišit 3 hlavní schémata:
- V 1 stopce.
- Ve 2 stopkách.
- Ve 3 stopkách.
Pojďme stručně prozkoumat vlastnosti každého schématu.
Vlastnosti tvorby v 1 stonku
Pasynkovanie rajčat podle tohoto schématu je velmi jednoduché. Větvení keře rajčete začíná tradičně pod prvním střapcem květů. Všechny boční výhonky musí být odstraněny, ponechat pouze centrální stonek. Vytvoří se na něm květy a pak plody.
Vzhledem k výhodám této metody poznamenáváme:
- veškerá výživa je soustředěna na hlavní stonku, proto má keř dostatek síly k růstu vaječníku;
- zrání ovoce se zrychluje;
- zlepšená kvalita plodin. Díky zvýšené výživě se rajčata zvětšují v souladu s odrůdovými vlastnostmi.
Mezi výhody tohoto schématu by měla patřit i možnost úspory místa. Po zaštípnutí se keře stanou kompaktnějšími, zaberou méně místa, což znamená, že mohou být vysazeny hustěji.
Vlastnosti formování ve dvou stoncích
Toto schéma poskytuje zvýšení produktivity. Tvorba rajčat ve 2 stoncích se správným výsledkem znamená, že musíte nechat jednoho nevlastního syna pod prvním kartáčem květin. U neurčitých odrůd je tato vidlička výraznější.
Pokud tam není, budete muset sami určit, který boční výhon by měl být ponechán na druhém stonku. Pak byste měli počkat, až se na každém z nich objeví 2 nevlastní děti a odstranit je.
Vlastnosti tvorby keře ve 3 stoncích
Princip uštípnutí je podobný jako u předchozího schématu. Na hlavním stonku zůstane 1 silný výhonek, který se stane 3.
Tvorba rajčatových keřů podle tohoto schématu by měla být prováděna na raných hybridech a odrůdách, kterým se již podařilo dát hlavní plodinu.
Zahradníci mají obvykle otázku, existuje nějaký rozdíl mezi tím, jak nevlastnit rajče na otevřeném poli nebo ve skleníku? Samozřejmě, v rostlinách, které mají být vysazeny na zahradě, stojí za to nechat méně vaječníků. Faktem je, že v rajčeti ze zahrady vegetace vydrží méně, zatímco ve sklenících déle.
Doporučení pro nevlastní děti
Péče o rajčata, zejména tvorba keře, musí být provedena správně. Tato zemědělská technika má několik specifických nuancí, které by měly být studovány, jak správně pěstovat rajčata.
Nejprve je třeba si uvědomit, že boční výhonky se odstraňují, jakmile se objeví. Přibližně několik týdnů po výsadbě do země rostliny vstoupí do fáze aktivního růstu a tvorby nevlastních dětí. Vyplatí se však počkat, až bude délka výhonku asi 4–5 cm, a teprve poté jej odstranit. Takové procesy se snadno odstraňují a z tohoto listového sinusu znovu nerostou.
Obecně platí, že správné sevření rajčat se provádí v následujícím pořadí:
- Malé výhonky se odstraňují odlomením na bázi. Velké se nejlépe stříhají nůžkami.
- Při použití zahradního nářadí by měla být dezinfekce provedena po každém ošetřeném keři. Tak je možné zabránit šíření nebezpečných chorob na další rostliny.
- Odstraňování listů z rajčat a výhonků je nejlepší provádět brzy ráno. Během dne tak všechny rány vysychají a snižuje se riziko infekce.
- Listy musíte trhat do strany, nikoli dolů. V opačném případě je vysoká pravděpodobnost odstranění slupky ze stonku, což bude pro rostlinu další zranění a stres.
- Nevlastní syny je nejlepší odříznout brzy ráno za slunečného počasí, aby se rána stihla do večera zahojit. Pokud se zemědělský příjem provádí za oblačného počasí, měly by být všechny sekce na keři posypány popelem.
- Mezi prvními by měly být odstraněny boční výhonky na nejcennějších a nejvýkonnějších rostlinách. Pasynkovanie podezřelých nebo infikovaných keřů by mělo být přeplánováno na jiný den. Toto opatření pomůže zabránit infekci.
Jsou situace, kdy je škoda odebírat nevlastní děti, zvláště pokud jsou již mohutné a vytvořil se na nich květní střapec. V takových případech musí být výhonky pečlivě řezány a zasazeny do vlhké, volné půdy, zakoření a nakonec se změní v obyčejné keře a dají úrodu.
Jak a proč odstranit listy na rajčatech
Péče o rajčata se neomezuje pouze na štípání. Další užitečnou zemědělskou technikou je odstraňování spodních listů. Děje se tak z několika důvodů:
- pro ztenčení. Plody díky tomu dostanou více světla, tedy rychleji dozrávají a zlepší se v nich chuť zvýšením obsahu cukru v dužnině;
- pro cirkulaci vzduchu. Toto opatření je zvláště důležité při pěstování zeleniny ve sklenících. Rajčata netolerují stojatý vzduch, takže odstranění listů z rajčat jim pomůže rozvíjet se;
- chránit před nemocemi. Pokud se listy nižšího patra dostanou do kontaktu se zemí, existuje riziko infekce různými chorobami, zejména plísní.
Nepotřebnou vegetativní hmotu odřízněte od spodní části stonku až po květní střapec. Poté, když rajče dozraje a sklidí se, je třeba pokračovat v odstraňování listů z rajčat. To nelze provést pouze ve vztahu k vegetativní hmotě umístěné v blízkosti nezralých plodů, protože bude narušena výživa plodů. Dokud nebudou rajčata svázána, měly by na keři zůstat listy.
Musíte je odstranit postupně, ne více než 3 kusy najednou. V opačném případě bude keř místo užitku poškozen. Odstranění velkého počtu listů oslabí rostlinu, a proto vynaloží svou sílu na obnovu, a ne na tvorbu plodiny.
Stručně řečeno, poznamenáváme, že štípání není rozmar, ale užitečná a účinná zemědělská technika zaměřená na zlepšení kvality plodiny a ochranu rostlin. Je však velmi důležité provádět tvorbu keřů správně, v souladu se všemi jemnostmi a nuancemi. V tomto článku jsme uvedli hlavní doporučení, podrobně popisující technologii péče a pěstování rajčat různých typů.
Rajčata jsou poměrně nenáročná plodina na pěstování. Chcete-li získat dobrou úrodu, stačí dodržovat jednoduché zemědělské postupy. Jedním z nich je tvorba keře, která se provádí odstraněním postranních výhonků – nevlastních dětí a spodních listů.
Důvody pro vznik keře
Když sazenice rajčat vysazené ve sklenících, sklenících nebo ve volné půdě zakoření, začíná jejich silný růst. Často tvoří celý „les“, ve kterém rostlinám dominuje zelená hmota a plodů je velmi málo. Proč se tohle děje?
Faktem je, že boční výhonky z paždí listů rostou v rajčeti velmi aktivně. Pokud nejsou odstraněny včas, velmi rychle se stanou stejně silnými jako hlavní kmen. Důvody jejich odstranění:
- Kořenový systém musí živit všechny rostoucí stonky. Živiny se vynakládají na růst zelené hmoty a keř prostě nemá sílu tvořit ovoce. Když tyto přebytečné větve odstraníme, keř začne „pracovat“ na dozrání úrody. Zaštípnutí rajčat vám tedy umožní získat vyšší výnos.
- Druhým důvodem je, že rajčata potřebují přístup ke světlu a vzduchu. Čím silnější jsou listy a stonky, tím méně dozrávají rajčata na slunci. Aby byly plody zralé a sladké, musí dostat dostatek slunečního světla.
- Rajčata jsou náchylná k různým infekčním a houbovým chorobám. Se stojatým vzduchem se riziko jejich rozvoje mnohonásobně zvyšuje. Prevence nemocí je třetím důvodem pro tvorbu keřů rajčat.
Tvorba keře v závislosti na druhu rajčat
Rajčata se dělí na:
- superdeterminant;
- determinant;
- neurčitý;
- semi-determinant.
Všechny tyto typy podléhají formaci.
1. Superdeterminant – nejkratší (do 50 cm). Jejich zvláštností je, že rychle omezují svůj růst a jejich květinové kartáče se tvoří na postranních výhoncích. Proto zaštípnutí těchto druhů nevyhnutelně povede ke snížení výnosu. Můžete odstranit pouze ty nevlastní děti, na kterých nejsou žádné květiny a vaječníky.
2. Určité druhy jsou vyšší (60-100 cm), ale patří i k rajčatům s omezeným růstem, neboť svůj růst mají tendenci dotvářet květenstvím. Aby se tomu zabránilo, je jako formační technika ponechán náhradní nevlastní syn. Zatímco hlavní stonek přestává růst, je nahrazen tímto nevlastním synem vystupujícím z paždí listu pod jedním z horních květních hroznů. Dokud neproběhne proces topování, může být záložní nevlastní dítě vyjmuto a nahrazeno novým, aby nepřerostlo. Musíte to pravidelně sledovat, abyste rostlinu nezatěžovali zbytečnými výhonky.
3. Neurčité odrůdy a hybridy mají neomezený růst – přes dva metry. Jak rostou, celou sezónu vážou květinové kartáče a plodí. Díky tomu lze na malé ploše získat velké množství rajčat.
Takové typy vyžadují povinnou formaci a formace v jednom stonku je pro ně považována za optimální. Právě tato metoda vám umožňuje vytvořit nejlepší podmínky pro vývoj rostlin, dobrou sadu a vysoce kvalitní ovoce.
Pravidelně, jak rostlina roste, je třeba ji otočit kolem podvazku (provázku) ve směru hodinových ručiček. Blíže ke konci sezóny se obvykle vrcholky rostlin zaštipují, aby se nevytvářely nové vaječníky. Díky tomu rostlina vrhne veškerou svou sílu do zrání již existujících rajčat.
Je to indetes, které nejlépe rostou ve sklenících a plodí téměř před nástupem chladného počasí a ve volné půdě dozrávají později a poskytují menší výnos.
- Odstraňují všechny nevlastní děti ze dna až do 3-4 květinových kartáčů.
- Na třetí nebo čtvrté květinové štětce je ponechán jeden silný nevlastní syn.
- Hlavní stonek je sevřený.
Tato taktika podporuje růstové procesy, které v době, kdy stonek vytvoří více než 4 – 5 kartáčů, začnou ustupovat.
Poté se na nevlastních dětech znovu vytvoří a sevřou 3-4 kartáče, přičemž na posledním z těchto kartáčů zůstane více nevlastních dětí.
Při výběru semen rajčat pro vaše stránky se musíte zaměřit na tuto klasifikaci, protože na tom bude do značné míry záviset péče a zemědělská technologie.
Schémata pro tvorbu rajčat
Obvykle je při formování obvyklé udržovat keře rajčat v jedné, dvou nebo třech stoncích. V jižních oblastech je přípustné ponechat na rajčatech více než tři stonky, ale ve středním Rusku a v severních oblastech je léto poměrně krátké a musíte mít čas na sklizeň za 2-3 měsíce.
Čím více stonků na rostlině, tím déle trvá, než na nich dozrají všechny plody. Na jednom nebo dvou nebo třech stoncích úplně dozrávají všechny levé vaječníky.
Formace v jednom stonku
Obvykle větvení keře začíná pod prvním květinovým kartáčem. Schéma pro vytvoření keře rajčat do jednoho stonku je velmi jednoduché: musíte odstranit všechny boční nevlastní děti. Vyvine se pouze stonek, na kterém se tvoří květní štětce, a pak plody.
Jaké jsou výhody formování keře v jednom stonku:
- Maximální koncentrace výživy na hlavním stonku, díky kterému má rostlina sílu pěstovat všechny plody, které na ní začaly.
- Urychlení procesu zrání rajčat.
- Získávání co největších plodů v souladu s odrůdovými vlastnostmi.
- Možnost častější výsadby (až 40 cm mezi rostlinami) i vysokých odrůd, protože tvorba v jednom stonku a postupné odstraňování listů eliminuje zahušťování rostlin.
Formace ve dvou stoncích
Při udržování rajčat ve dvou stopkách se množství úrody zvyšuje. Formace je považována za správnou, když je nevlastní syn pro druhý stonek ponechán pod prvním květinovým kartáčem. Obvykle neurčitá rajčata sama tvoří takovou vidličku z tlustého nevlastního syna pod prvním květinovým kartáčem, který ukazuje, kde by měl být druhý stonek.
Pokud taková vidlice není dodržena, musíte se sami rozhodnout, který nevlastní syn bude druhým kmenem. Dále bude nutné sledovat vzhled dalších nevlastních dětí na těchto dvou hlavních stoncích a včas je odstranit.
Formace ve třech stoncích
Schéma štípání rajčat ve třech stoncích je podobné předchozímu. Na hlavním stonku (obvykle mezi druhým a třetím kartáčem) je ponechán další silný boční výhon, který se stává třetím stonkem, na kterém se začínají vyvíjet květinové kartáče.
Takové schéma lze použít na rané odrůdy a hybridy, které budou mít čas dát další plodinu v krátkém létě.
Je rozdíl mezi tím, jak vytvořit keř rajčat ve skleníku a na volném poli? Existuje a spočívá v tom, že skleníkové rostliny mohou zanechat více vaječníků, protože jejich vegetativní období je delší než u rostlin z otevřeného terénu.
Pravidla nevlastních dětí
Musíte odstranit nevlastní děti na rajčatech, jak se objeví. Obvykle po několika týdnech po zasazení sazenic do země začnou keře rychle růst a musíte začít sledovat vzhled nevlastních dětí.
Optimální velikost nevlastního syna při sejmutí je asi pět centimetrů. Takový proces lze snadno odstranit a z tohoto listového sinu již nebude docházet k opětovnému růstu. Navíc takové malé procesy ještě nestihnou vzít spoustu jídla z hlavního kmene.
Správné sevření rajčat se provádí takto:
- Malé nevlastní děti lze snadno odstranit rukama a odříznout je k zemi. K odstranění velkých nevlastních dětí je vhodné použít nůžky nebo zahradnické nůžky.
- Před odstraněním nepotřebných vegetativních částí rajčete zahradním nářadím je nutné na každém novém keři dezinfikovat nůžky, zahradnické nůžky roztoky obsahujícími alkohol nebo manganistan draselný. Pokud se mezi rajčaty objeví nemocný keř, infekce se nerozšíří na další rostliny.
- Optimální doba pro zaštípnutí a odstranění nežádoucích listů je ráno. Během dne rány na rostlině vyschnou a zahojí se, čímž se minimalizuje riziko infekce.
Rada
Někdy je škoda odstraňovat silné velké nevlastní děti s vaječníky. V tomto případě mohou být po řezání zasazeny do země. Klíčky zakoření, rostou jako normální plnohodnotné keře a dají vám úrodu navíc.
Odstranění spodních listů na rajčatech
Odstraňování listů na rajčatech se provádí z mnoha důvodů.
Za prvé, ztenčení listů umožňuje ovoci přijímat více slunečního světla. Rychleji zpívají, zvyšuje se jejich obsah cukru.
Za druhé, odstranění listů vede k volné cirkulaci vzduchu, což je zvláště důležité v podmínkách pěstování ve skleníku. Rajčata nesnášejí stojatý vzduch, který může obsahovat patogenní bakterie.
Za třetí, listy by neměly přijít do kontaktu se zemí. Rostliny jsou tak ohroženy některými chorobami, zejména plísní.
Listy na rajčatech jsou odstraněny zespodu na květinový kartáč. Poté, jak kartáče dozrávají a sklízejí, pokračuje odstraňování listů zdola nahoru. Nemůžete je jen tak odstranit v blízkosti nezralých vaječníků, protože dostávají výživu z těchto listů. Dokud nejsou plody svázány v kartáči, musí být na rostlině listy.
Neodstraňujte více než tři listy na jedné rostlině najednou, může ji to oslabit a bude muset vynaložit energii na zotavení. Pravidla pro odstraňování nežádoucích listů jsou stejná jako u nevlastních dětí.
Jak vidíte, v pěstování rajčat není nic složitého. Kvalitní semena a správná zemědělská technika vám umožní sklízet vynikající výnosy jak ve skleníku, tak na otevřeném poli.